Opis
Kawior owocowy Yuzu. Awangardowy i molekularny preparat gotowy do użycia w kuchni. Sferyczne perełki koktajlowe, owocowe to koraliki o średnicy 5 mm, zamknięte w cienkiej membranie. Wypełnione w środku pysznym sokiem owocowym, dają zaskakujące efekty, gdy pękają na podniebieniu. Kawior Yuzu jest fantastycznym dodatkiem do win musujących, prosecco, koktajli lub jako dekoracja dań słodkich i pikantnych.
