foie gras (gęsia wątróbka deserowa – puszka 190g)

38,00 

Pasztet z  tuczonej gęsiej wątróbki. Węgierskie Foie gras to produkty najwyższej jakości. Uznawane są za jedne z najlepszych na świecie. Puszka zawiera znaczna ilość cennego tłuszczu  z gęsi.  Przed użyciem dobrze jest  przechowywać w lodówce gdyż skondensowany tłuszcz łatwiej się rozsmarowuje

 

 

34 w magazynie

Kategoria:

Opis

Jak podawać foie gras. Na godzinę przed podaniem należy wyjąć z lodówki i zostawić w temperaturze pokojowej. Po wyjęciu z puszki, ostrym nożem kroimy na grube plasterki. Należy pamiętać, że foie gras nie rozsmarowujemy. Najważniejsze są dodatki, na czym podać? najlepsza będzie bagietka, chałka, nawet pumpernikiel, pieczywo najlepiej opiec i podawać jako grzankę. Najczęściej foie gras podaję się na słodko, z konfiturą, może to być konfitura z fig, cebuli, śliwek a nawet żurawiny. Pięknej kompozycji nadadzą ziarenka pieprzu i kropelka octu winnego.

 

Informacje dodatkowe

Temperatura przechowywania:

od 0ºC do +25ºC

Opakowanie:

Puszka 190g

Termin do spożycia:

36 miesięcy